Gostilna
Gostilna
Pri nas ne boste brali dolgih jedilnikov!

Naš Priporočnik sledi letnim časom in ponuja izbrane jedi, ki so pripravljene iz lokalnih, svežih ter sezonskih sestavin. Imamo štiri hišne sommelierje, ki vam bodo z veseljem priporočili vino, ki bo oplemenitilo izbrano jed. Ponujamo preko 200 različnih vinskih etiket. A brez skrbi, če imate raje pivo, boste prav tako našli kaj zase – tudi lokalnega.
Specialiteta naše hiše je krškopoljski prašič, edina ohranjena slovenska avtohtona pasma prašiča, ki izhaja iz tega okolja (Krško polje). Meso krškopoljcev ima dokazano boljše razmerje med omega-3 in omega-6 maščobnimi kislinami, je bolj zdravo, sočno, aromatično ter mehko, kot meso drugih pasem.
Vsi zgoraj našteti razlogi pričajo o tem, da si je krškopoljski pujs pri nas izboril pomembno mesto. Njegov ples je prikazan na obokanem stropu naše dvorane, kjer je tudi umetniško delo iz umetnih svinjskih črev, priznanega oblikovalca Mitja Bobnarja. Malega pujsa najdete, kako razigrano skače na našem otroškem igrišču in je postal zvezda stalnica naše gostilne.
Imamo restavracijski del, zajtrkovalnico, dvorano ter dve terasi. V prostorih gostilne lahko pogostimo do 280 gostov.
Ponudba menijev
Cene veljajo za skupine od 30 oseb naprej.
Priporočnik
-
GOSTILNIŠKA PONUDBA
-
Pražena telečja jetrca9 €
-
Zrezek po želji (svinjski ali piščančji, pripravljen po želji- brez priloge)14 €
-
Svinjska rebra iz Kope, hišna omaka, pečen krompir s staranim sirom20 €
-
Goveji golaž po spominu naše mame11,5 €
-
Dunajski zrezek iz pujsa »krškopoljca« s praženim krompirjem in hišno majonezno omako17 €
-
File brancina, krompir z blitvo17 €
-
Vampi s trdim sirom9 €
-
HLADNE PREDJEDI
-
Carpaccio hobotnice na mladi solati, dresing agrumov10 €
-
”Esihflajš” (rezine govejega hrbta, vložena čebula, rumenjak, majoneza)9 €
-
Kopunova pašteta in rezine krškopoljca9 €
-
Dilca z dobrotami krškopoljca, vložnine8,5 € / 10 dag
-
Tris namazov (divjačinski, zaseka, kopunov)8,5 €
-
Dilca z izbranimi siri kmetije Gorišek in Kukenberger8,5 € / 10 dag
-
Pršut krškopoljca (zorjen 5 let)18 € / 10 dag
-
JUHE
-
Goveja juha z mesom5 €
-
Dnevna juha5 €
-
Paradižnikova juha6 €
-
TOPLE PREDJEDI
(nekatere jedi je možno pripraviti tudi v brezmesni obliki) -
Kopunov ragu z ocvrto ješprenovo kroglico10 € / 14 €
-
Raviol z dimljeno postrvjo, paradižnikova omaka10 € / 14 €
-
Sipina rižota, tržaška espuma10 € / 14 €
-
Riževi rezanci z zelenjavo, čičeriko in tofujem10 € / 14 €
-
Linguini s piščancem in zelenjavo, poširano jajce, smetana, ocvrta čebula10 € / 14 €
-
GLAVNE JEDI
-
T-bone krškopoljca, pražen krompir, krema rdeče paprike, rdeča čebula22 €
-
Telečji hrbet, pečena skuta, julienne zelenjava, poprova omaka27 €
-
Pečen kopun, smetanov krompir, mlinci, zdeče zelje, kostanj (za eno osebo, priprava 30 min.)30 €
-
Tagliata na solati, češnjev paradižnik, krompir, parmezan19 €
-
Poširan file romba, krompirjev pire, špinača, beurre blanc19 €
-
Svinjski medaljon v gobovi omaki, zdrobov kuhanec, krema zelene z jabolko22 €
-
Jelenov hrbet, skutin štrukelj, krompirjeva tortica, krema pečenega korenja, brusnična omaka28 €
-
Ocvrt krškopoljc na vrtu12 €
-
SOLATE IN SOLATNI KROŽNIKI
-
Solatni krožnik s piščancem in hišnim prelivom10 €
-
Mlada solata z burratino9 €
-
Poletna solata s sirom6 €
-
Sestavljena solata4,5 €
-
Listnata solata4 €
-
SLADICE
-
Pite čudovite4,8€
-
Makova tortica z belo čokolado (brez glutena)5,2 €
-
Čokoladni sufle s sladoledom8,5 €
-
Sezonski zavitek4 €
-
Cheesecake s svežim sadjem5,5 €
-
Torta iz vitrine6,4 €
-
Klobuk krškopoljca, vanilijev sladoled z bučnim oljem, ajdove kokice7,6 €
-
OTROŠKI KROŽNIK
-
Ocvrt piščančji file s pečenim krompirčkom10 €
-
Sveže testenine s piščančjim filejem in zelenjavo v omaki10 €